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ACTIVIDADES / 1ª SEMANA GASTRONÓMICA ESPAÑOLA
SEMANA 1ª SEMANA GASTRONÓMICA ESPAÑOLA DEL 15 AL 21 DE ABRIL DE 2013 
Organiza: Oficina española de Turismo En colaboración con Oficina Comercial y Oficina Cultural de la Embajadade España, CCEBA y Cámara española de Comercio en Argentina Con la participación de 18 restaurantes españoles de alto nivel de la ciudad y otros argentinos cuyos chefs se han formado en España, además de un reconocido restaurante de Mendoza. Todos estos restaurantes ofrecerán un menú a mediodía y otro por la noche a un precio único, $ 99 y $ 199, respectivamente (bebidas no incluidas), independientemente de la categoría que tengan. Esta propuesta básica la complementarán a su gusto ofreciendo menúes de degustación, platos especiales, etc. Las regiones de Asturias, Galicia y Madrid enviarán a Buenos Aires a chefs de alto nivel para que cocinen en algunos de los restaurantes participantes y organizar con ellos un seminario dirigido a profesionales argentinos donde les informen de las últimas tendencias culinarias en España, el tipo de cocina que ofrecen en sus restaurantes y entablen un diálogo con los asistentes. Además del aspecto gastronómico propiamente dicho, se desarrollará en paralelo un programa muy extenso de actividades complementarias, como mesas redondas en radio y televisión sobre gastronomía, catas de vinos, un ciclo de cine y gastronomía, concursos de fotografía de los platos que se preparen en los restaurantes y de preparación de tapas, etc. No faltarán por supuesto, actividades específicamente dirigidas a la promoción de España y sus regiones como destinos para el turismo gastronómico. VER +INFO en www.semanagastronomicaba.com ACTIVIDADES EN CCEBA LIBROS DE COCINA ESPAÑOLA LITERATURA Y ALIMENTOS. CUANDO SE NOS HACE AGUA LA LETRA OTRAS ACTIVIDADES FESTIVAL DE CINE CULINARIO El ciclo de cine culinario - organizado en colaboración con el Festival de Cine de San Sebastián y la Filmoteca Española-, dedicado a la gastronomía española, mostrará un total de 6 películas, documentales y largometrajes, que tratan temas ligados a los alimentos, la cocina y todos sus alcances, y el placer de comer. Se proyectarán: El Bulli: cooking in progress Mugaritz BSO Perú sabe: la cocina, arma social 18 comidas Tapas Bon Appetit Del 15 al 20 de abril Teatro Sha, Sarmiento 2255 Entradas en venta en la boletería de la sala VER +INFO A CIEGAS GOURMET DIETA MEDITERRÁNEA On Line La TVE ofrece la comedia dirigida por Joaquín Oristrell, que narra la historia de Sofía, una mujer que logra convertirse en una cocinera de prestigio gracias al acuerdo profesional y amoroso al que llega con los dos hombres de su vida: Toni y Frank. Olivia Molina, Paco León y Alfonso Bassave protagonizan esta cinta, participada por TVE. Sofía nace prematuramente en una barbería y durante 15 años crece entre los fogones y las mesas de la casa de comidas de sus padres. Ambiciosa y trabajadora, en su vida ocupan un lugar muy importante dos hombres: su marido Toni, con quien tiene 3 hijos, y Frank, con quien descubre el secreto de la alta cocina. Sofía llegará con ambos a un acuerdo que dará como resultado un triángulo amoroso y profesional dispuesto a revolucionar el mundo de la cocina. Olivia Molina (Sofía), Paco León (Toni) y Alfonso Bassave (Frank) encabezan el reparto de esta comedia junto a Roberto Álvarez, Carmen Balagué y Jesús Castejón. +VER AQUÍ |